20年来最大假盐案曝光，原料含牲畜饲料！你家中招了吗？鉴别方法全在这里

一起被称为20年来规模最大的假盐案被曝光，令人震惊的是，这些假盐的原料竟含有牲畜饲料成分，严重威胁消费者的健康安全。假盐通常通过非法生产渠道流入市场，因外观与真盐相似，普通消费者难以辨别。如果你家中的食盐来源不明，可能需要警惕是否中招。

假盐的危害不容忽视。原料中的牲畜饲料可能含有重金属、有害添加剂等，长期摄入会导致慢性中毒、肾脏损伤甚至癌症风险增加。尤其是对儿童、孕妇和老年人，危害更为严重。

如何鉴别假盐呢？以下是几种简单有效的方法：

1. 查看包装标识：正规食盐包装上应有清晰的生产许可证号、成分表和保质期。假盐往往印刷模糊，缺少必要信息。
2. 检查盐粒外观：真盐颗粒均匀、干燥，而假盐可能结块、颜色发黄或含有杂质。
3. 溶解测试：将少量盐放入清水中，真盐应迅速溶解，假盐可能沉淀或产生浑浊物。
4. 闻味识别：真盐无特殊气味，假盐可能带有异味，如饲料的霉味。
5. 购买渠道：尽量从正规超市或官方渠道购买，避免小摊贩或不明来源的产品。

这起假盐案还揭露了饲料原料的非法销售链条。不法分子利用饲料原料的低成本优势，将其混入食盐中牟取暴利。相关部门已加强监管，呼吁公众提高警惕，发现可疑产品及时举报。健康无小事，选择安全食盐是保障家庭健康的第一步。记住这些鉴别方法，保护自己和家人免受假盐侵害。